Descrizione
ALMA BIRRIFICIO
Il nostro obiettivo è quello di essere riconosciuti, non solo come un birrificio che produce birra di qualità, ma anche, come un birrificio molto attento a come la si produce. Per questo abbiamo scelto di utilizzare energia proveniente da sole fonti rinnovabili e di impiegare gli scarti di produzione (trebbie) per l’agricoltura. Ciò che ci caratterizza particolarmente è essere parte attiva di un progetto: “la filiera della birra” che ci consente di produrre birra con materie prime biologiche coltivate e lavorate nel raggio di 30Km. Produciamo orzo, luppolo e lievito. La prima di birra” della filiera” stata prodotta il 13 settembre 2018, in contemporanea alla raccolta del luppolo. Il luppoleto non ha fini di lucro, ma ha come scopo principale quello di offrire lavoro a persone disagiate.
Elegante confezione in cartoncino contenente due bottiglie di Birra Alma “La Babba” e “Black Birron” da 330 ml
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