Farina di grani antichi tipo 2 bio sacchetto da 1 Kg – Cascina Gallina – ACG0000000006

3,20

Esaurito

COD: ACG0000000006 Categorie: , Etichetta

Descrizione

Farina semi integrale ottenuta dalla macinazione a pietra di grani antichi coltivati in metodo biologico nei nostri campi di Busnago.
Caratterizzata da un forte aroma, ottima per biscotti e prodotti a bassa lievitazione; per per prodotti a lievitazione (pane, pizza, focaccia) è consigliabile miscelarla con una farina di forza.
Questa farina viene impiegata per la produzione del pane di ” Spiga e Madia”