LENTICCHIE sacchetto 500g – Il Farro Filosini GPS – GPS00095FIL26

6,00

Esaurito

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Descrizione

DESCRIZIONE

I Legumi sella Casa Rosa sono tipici e autoctoni, riconosciuti attraverso il “progetto Cerere” coordinato dall’ente Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga.

I nostri terreni, molto argillosi e arenacei, consentono il mantenimento costante dell’umidità, senza necessità di irrigare così da risparmiare una vitale risorsa, soprattutto permettono alle piante di crescere con cicli naturali non forzati, di maturare lentamente e fissare tutti gli elementi del terreno.

Vengono concimati col letame bovino del nostro allevamento. Tutti i nostri legumi vengono coltivati con la tipica “Frasca” (ossia i fusti dei giovani Frassini di 8/10 anni di età presenti nei pendii scoscesi dei nostri boschi) e vengono raccolti manualmente durante tutta l’estate, maturando in modo scalare .

CONSERVAZIONE

Se non viene utilizzato completamente, è consigliabile estrarre il prodotto dal sacchetto di plastica e conservarlo in sacchetti di carta o tela. Conservare in ambiente asciutto.

 

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