Teglia con patè varia Kg 1 ca. – La Cucina di GianMaria – CGM0004PATVAR

Teglia con Patè vari

  • Patè rouge (pomodorini secchi, olive, capperi, erbe aromatiche fresche) – tipico apetizer dal carattere deciso, tipicamente mediterraneo. Si può usare anche come aggiunta al condimento della pasta.
  • Hummus di ceci – tipica salsa palestinese riadattata a un gusto più italiano. Ottimo con crostini e verdure.
  • Hummus di ceci neri – tipica salsa palestinese riadattata con gusto più delicato, provenienza Tuscia Azienda agricola Campi Moro.
  • Crema di cicerchie di Serramazzoni (marche presidio Slow food) – crema versatile, utilizzabile come zuppa con aggiunta di brodo oppure squisita su crostone di pane, e cicoriella ripassata e olio evo

di produzione dello Chef GianPiero Giannini

Ogni teglia ha un peso di Kg. 1,00 e contiene due vaschette del gusto a scelta del cliente.

Il prodotto non è attualmente in magazzino e non disponibile.

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Descrizione

Materie prime

Tutte le materie prime de “LacucinadiGianMaria” sono di provenienza da coltivazioni biologiche o presidi slow -food prediligendo km 0 .

Tutte le proposte culinarie sono preparate artigianalmente il giorno stesso della consegna o il giorno precedente così avranno la durata di conservazione di 4 giorni (ovviamente in frigorifero).

Imballaggio e Conservazione

I prodotti, dopo essere preparati, vengono abbattuti, termosaldati e consegnati in apposite vaschette mater-bi anch’esse organiche come la pellicola con cui vengono ricoperte.

La consegna avverrà con i nostri trasportatori che utilizzeranno appositi contenitori termici a norma (polibox).