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Uova di Pasqua Solidale cioccolato AL LATTE 250 gr – PIME

12,00 7,90

Uova di Pasqua Solidali del Pime prodotte dai detenuti del carcere di Ragusa, con una sorpresa realizzata dalle detenute del carcere di Venezia con Cioccolato ICAM al latte.

Confezione da 250gr

Esaurito

COD: PIME000000111 Categorie: ,

Descrizione

Uova con cioccolato ICAM, prodotte dai detenuti del carcere di Ragusa, con una sorpresa realizzata dalle detenute del carcere di Venezia

Dal sito ICAM: Produrre cioccolato in modo etico e solidale

“L’impegno di ICAM è quello di operare come azienda produttrice di cioccolato sostenibile ed etica. A tal proposito si impegna a garantire la tracciabilità di tutte le materie prime creando rapporti di partnership con i coltivatori che restano proprietari delle loro terre, per garantire l’approvvigionamento sostenibile a lungo termine delle risorse essenziali ed assicurare un trattamento equivalente. L’impegno etico di ICAM si estende al miglioramento dell’istruzione, delle infrastrutture nelle comunità agricole e alla formazione degli agricoltori; questo approccio consente di entrare in diretto contatto con i coltivatori di cacao e di favorire eque condizioni di lavoro, oltre che una crescente qualità dei frutti delle piantagioni. In questo modo ICAM implementa un processo di verifica indipendente del programma di sostenibilità come i progetti avviati in Repubblica Dominicana, Uganda e Perù. ICAM, limita il coinvolgimento di intermediari e riconosce ai produttori  il pagamento equo per le loro produzioni di cacao. Questo è il modo per garantire una filiera del cioccolato sostenibile ed etica.
Questa gestione etica di ogni singolo rapporto comporta una equivalenza di ruoli tra azienda e coltivatori: entrambi diventano partner commerciali che affrontano insieme le mutevoli condizioni dei mercati. ICAM assicura ai produttori prezzi equi, riferiti non solo a una semplice remunerazione del raccolto, ma soprattutto a un valore complessivo dove contano anche il capitale umano e i contratti di acquisto duraturi finalizzati alla creazione di un commercio stabile, basato sul rispetto e sulla responsabilizzazione.”