VINO TREBBIANO D’ABRUZZO “Indigena” IGT – bottiglia 0,75 cl – Az. Agricola Cioti (GPS)

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Descrizione

Pecorino, passerina, cococciola, montonico, trebbiano abruzzese e ovviamente sua maestà montepulciano sono i vitigni autoctoni dell’Abruzzo che raccontano una storia vitivinicola forte, di qualità, ogni giorno più apprezzata in Italia e nel mondo.

Le varietà di vite presenti nella regione non si limitano ai soli autoctoni e sono tantissime le coltivazioni collaudate e le sperimentazioni su piante internazionali o di altre regioni italiane. E poi ci sono le sorprese, che portano con sé un’aura di fascinosa magia, mistero e voglia di scoprirne di più.

Nel borgo medioevale di Paterno, frazione di Campli (Teramo), cresce un vitigno sconosciuto, che affonda le sue radici sulle colline tra i 300 e i 500 metri di altezza da più di 110 anni, ma nonostante la sua età secolare, non vi sono riscontri storici. A mandare avanti la coltivazione di questa misteriosa pianta a bacca bianca sono Filiberto e Vincenzo Cioti, padre e figlio, nella loro azienda agricola sviluppata su sette ettari vitati e 14 di seminativi.

“Qui a Paterno, un tempo ogni casa aveva la sua cantina sotto terra – racconta Vincenzo, figlio del fondatore Filiberto ed enologo -. Come imbottigliatori nasciamo tra il ’98 e il ’99, ma la storia della cantina è molto più lunga, con i miei trisavoli che facevano vino”. Con Filiberto che continua a gestire la campagna e Vincenzo che cura tutta la vinificazione e l’affinamento, l’azienda Cioti dal 2006 ha affiancato ai vini dei classici autoctoni abruzzesi, la produzione di Indigena, un bianco Igt, proveniente da una pianta sconosciuta.

“Quando ero piccolo, mio padre ha scoperto per caso questa pianta in un vigneto risalente a più di 100 anni fa, di cui abbiamo reinnestato un ettaro e mezzo. Con questa vite ci si faceva il vino bianco da casa. Quando poi abbiamo cominciato la vendita, la curiosità è aumentata e così abbiamo cominciato le ricerche. Non abbiamo trovato nessun riscontro su questa varietà, ma di sicuro venne importata dal sud Italia con i Borboni. Qui in paese la chiamano tutti ‘Lu reo’”.

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